Sobrasada casera de Maria de la Salud. Puede ser dulce o picante. Aproximadamente 500 gramos.
Queso de cabra de Montefrío semicurado. Sabor a leche de cabra excelente. La pieza grande es de 3 kilos aproximadamente.
Queso mahonés Torralba semicurado. El queso mahonés por excelencia. De leche cruda de vaca y curado a temperatura ambiente.
Queso escurrido de Montefrío, en la comarca de Loja, Granada. Un queso tierno con todo el sabor de un queso puro de cabra. Pieza de aproximadamente 800 gramos, al vacío.
El queso Entrepinares semicurado por excelencia. El de la corteza negra. El que nunca falla. De textura suave, combina las 3 leches, cabra, vaca y oveja en una medida proporcional. Si al natural es bueno, pruébenlo fundido, al horno, en una rebanada de pan. Una delicia para los sentidos.
Embutido mallorquín por antonomasia. Cortado a maquina. El camaiot de Mateo Olmo es de la casa Ferriol y proviene de Sineu, un pequeño pueblo de la isla con una tradición excelente en productos caseros y artesanos.
Queso de oveja de Binibeca, un pueblecito al sur de Mahón, Menorca. Este queso es especial, con un sabor a oveja diferente. Se vende en piezas de aproximadamente 800 gramos, de leche cruda.
Pate casero de Maria de la Salut en tarro de cristal de 300gr.
Auténtica longaniza de pagès de Olot. Piezas de 400 gr aprox.
Jamón 100% ibérico de bellota 5J (Sánchez Romero y Carvajal)
Queso mahonés de cabra Binibeca, de leche cruda con un sabor a queso de cabra completamente diferente, especial. Sin ser curado, tampoco es un queso extremadamente suave. Un placer para los amantes del buen queso. Piezas de aproximadamente 800 gramos.
De la casa Grimalt, con muchísimos años de tradición quesera, en una granja de Llombards, encontramos el queso de vaca mallorquín, suave pero con un sabor excepcional. Piezas de 1kg aprox.
Queso pagés D.O. Mahón, de leche cruda de vaca y curado a temperatura ambiente más de 12 meses.
Queso de cabra semicurado de Montefrío, en la comarca de Loja, Granada. Es un queso con una textura suave, de sabor delicioso. Piezas de 800gr. aprox.
De origen granadino, siempre intenta que todos sus productos nazcan de pequeños fabricantes y pequeños productores, tanto de la tierra andaluza como mallorquines, donde jamás se pierda la esencia de las cosas bien hechas, tradicionales, como en casa. De nuestra familia a la suya.