Sobrasada casera de Maria de la Salud. Puede ser dulce o picante. Aproximadamente 500 gramos.
Queso mahonés Torralba semicurado. El queso mahonés por excelencia. De leche cruda de vaca y curado a temperatura ambiente.
El queso Entrepinares semicurado por excelencia. El de la corteza negra. El que nunca falla. De textura suave, combina las 3 leches, cabra, vaca y oveja en una medida proporcional. Si al natural es bueno, pruébenlo fundido, al horno, en una rebanada de pan. Una delicia para los sentidos.
Embutido mallorquín por antonomasia. Cortado a maquina. El camaiot de Mateo Olmo es de la casa Ferriol y proviene de Sineu, un pequeño pueblo de la isla con una tradición excelente en productos caseros y artesanos.
Queso de oveja de Binibeca, un pueblecito al sur de Mahón, Menorca. Este queso es especial, con un sabor a oveja diferente. Se vende en piezas de aproximadamente 800 gramos, de leche cruda.
Auténtica longaniza de pagès de Olot. Piezas de 400 gr aprox.
Jamón 100% ibérico de bellota 5J (Sánchez Romero y Carvajal)
Queso de cabra de Montefrío semicurado. Sabor a leche de cabra excelente. La pieza grande es de 3 kilos aproximadamente.