Quesos  Hay 10 productos.

Encuentra aquí nuestra amplia gama de quesos. Todo tipo de queso, en Mateo Olmo.

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Queso mahonés Torralba semicurado. El queso mahonés por excelencia. De leche cruda de vaca y curado a temperatura ambiente.

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El queso Entrepinares semicurado por excelencia. El de la corteza negra. El que nunca falla. De textura suave, combina las 3 leches, cabra, vaca y oveja en una medida proporcional. Si al natural es bueno, pruébenlo fundido, al horno, en una rebanada de pan. Una delicia para los sentidos.

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Queso de oveja de Binibeca, un pueblecito al sur de Mahón, Menorca. Este queso es especial, con un sabor a oveja diferente. Se vende en piezas de aproximadamente 800 gramos, de leche cruda.

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Queso de cabra de Montefrío semicurado. Sabor a leche de cabra excelente. La pieza grande es de 3 kilos aproximadamente.

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De la casa Grimalt, con muchísimos años de tradición quesera, en una granja de Llombards, encontramos el queso de vaca mallorquín, suave pero con un sabor excepcional. Piezas de 1kg aprox.

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Queso escurrido de Montefrío, en la comarca de Loja, Granada. Un queso tierno con todo el sabor de un queso puro de cabra. Pieza de aproximadamente 800 gramos, al vacío.

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Queso pagés D.O. Mahón, de leche cruda de vaca y curado a temperatura ambiente más de 12 meses.

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Queso mahonés de cabra Binibeca, de leche cruda con un sabor a queso de cabra completamente diferente, especial. Sin ser curado, tampoco es un queso extremadamente suave. Un placer para los amantes del buen queso. Piezas de aproximadamente 800 gramos.

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Queso de cabra semicurado de Montefrío, en la comarca de Loja, Granada. Es un queso con una textura suave, de sabor delicioso. Piezas de 800gr. aprox.

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